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#美食#
上一篇:我与秋天的第一次约会
|专栏:情感故事
|作者:胖嘟小方
|编辑:奉山公
|出品:喜喳喳有声剧社
(图片来自网络,侵删)俗话说:“人间烟火气,最抚凡人心。”
日子过得艰辛,我们就在鸡鸭鱼肉瓜果蔬菜中,寻找生活的希望;
生活过得平淡,我们就在柴米油盐酱醋茶里,享受琴棋书画诗酒花的乐趣。
普普通通的一日三餐
(图片来自网络,侵删)中国人惯会将苦涩藏在心里,把幸福变成食物,呈现在四季更迭的餐桌上。热气腾腾的饭菜,一家人团圆时的笑语满堂,才是组成中国人最简单的幸福。
我们经常会认为一日三餐太麻烦,繁忙时总会随便应付。其实我们穷尽一生,想追求的平安喜乐,其实都在这平凡的一饭一汤里。水绿的青菜,粉嫩的番茄,鲜活的鱼,活跃的虾……
清晨,用工具擦些西葫芦丝,放点炒鸡蛋碎和泡发好切碎的黑木耳,用饺子皮或者馄饨皮包成生胚。电饼铛里刷底油,把包好的胚子满满铺一层,盖上锅盖焖煎一分钟左右,开盖浇一圈面粉水再焖一分钟,漂亮的冰花锅贴就做好了。
再配上杯豆浆或者热牛奶,这营养早餐可就齐活了。黄金馒头、手抓饼、葱花饼、鸡蛋煎饼、甚至最普通的油条豆浆,都有可能是我们某个清晨的心头好。
即便不想在家里吃,那随处可见的早市,天不亮就开始人影攒动。每当笼屉刚被掀起时,如仙境般的热气蒸腾而起,一个个软萌可爱的小包子,仿佛闪着微光,散发着诱人的香气,引得睡眼朦胧的人们立刻引颈驻足。
俗语有言:早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。
快到午饭的时候,忙碌了一上午的人们,总会在脑海里情不自禁地爆出同一个问题,中午吃什么呀?
是啊,中午吃什么啊?不止主妇愁,就连打工人和学生也愁。很多人总爱用社畜来调侃自己,常常向往别人朋友圈精致的生活,却又总推说自己忙于工作。其实,一顿精致又营养的工作午餐,也是我们优雅生活的开端。
一个水果、一份蔬菜、一块豆腐、几片肉,再来一份米饭或面条,味道你选,品种你挑。不论是黑椒牛柳、还是干煸豆角,亦或是杂酱面、扬州炒饭,又或者是最简单的糖醋里脊、醋溜土豆丝和西红柿炒鸡蛋。
好好吃饭,才是我们对辛劳人生最好的犒劳和安慰。
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