宜春网:降降降降降、降降降降降!10连降

admin 2周前 (10-11) 财经 83 3

泉源:经济日报

降降降降降降降降降降!

猪肉价钱又降了,而且是10连降!

4月28日,农业农村部发展规划司司长魏百刚透露,一季度末与去年底相比,天下生猪存栏和能繁母猪存栏都实现了环比增进。猪肉批发价钱已延续10周下降,每公斤降了6块钱左右。

猪肉价钱为啥能一直降?“五一”假期将至,肉价会不会有反弹?降是降了,但肉价啥时能降到十几元一斤的水平?

猪肉价钱为啥能10连降?

受非洲猪瘟等因素影响,今年2月份之前,猪肉价钱一直蹭蹭上涨。凭据农业农村部监测数据,集贸市场猪肉价钱最高涨到了每公斤59.64元。

不外,从2月第4周最先,肉价泛起下跌,而且是多连降。

猪肉价钱延续下降,简朴来说就两个缘故原由,一个是供应多了,另一个是需求少了。

先看供应端——

一季度末与去年底相比,天下生猪存栏增添了1000多万头,增进3.5%,能繁母猪存栏增添了300多万头,增进9.8%。这两个数据都实现了环比增进。

北京新发地农产品批发市场统计部司理刘通以为,前期生猪压栏严重,近期集中上市。从北京新发地白条猪日均上市量看,总的趋势是上市量不停增进。

再看消费端——

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇示意,凭据商务部数据,1-3月天下餐饮收入同比下降了44.3%。受新冠肺炎疫情影响,猪肉消费不振,导致猪价延续回落。

朱增勇以为,当前猪肉和生猪价钱主要影响因素,已由生猪供应端转变为猪肉消费端。虽然家庭消费有所增添,但餐饮消费、团体消费以及加工消费恢复仍需时日,预计生猪和猪肉价钱仍然出现季节性走势。

也就是说,现在需求端主导了猪肉价钱。若是消费还较弱,猪肉价钱可能继续下降。

“五一”猪肉价钱会反弹吗?

现在,离“五一”假期也就一天多一点的时间了,假期将至,许多小伙伴不禁会问,猪肉价钱会借着“五一”小长假的东风回暖吗?

判断“五一”假期猪肉价钱是涨照样跌,照样要从供应端和消费端来看。

从供应端看——

受前期生猪大量出栏影响,现在市场猪源较为足够。虽然,不清扫部门屠宰企业为假期消费弥补库存,但收购量仍然有限。即便有屠宰企业“剑走偏锋”选择大量购入,养殖端一旦集中出栏,一样会“拖累”猪价上涨措施。

同时,4月29日另有2万吨贮备肉投放,与前两次差别的是,此次投放量由1万吨增添到了2万吨,意义不言而喻。

从消费端看——

现在,我国猪肉消费量对提振猪价是“心有余而力不足”。

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