allbet gaming代理:食用艾草和药用艾草一样吗?食用艾草和药用艾草有什么区别

admin 1周前 (09-14) 科技 10 0

  食用艾草和药用艾草有什么区别?市面的艾草有用来食用的也有用来药用的,那两者艾草是一样的吗?接下来小编为你解答。

  食用艾草和药用艾草有什么区别

  制作方法有所不同。

  食用艾草一样平常是在每年的清明节前后采集的新鲜艾草,经由加工处置后可以与糯米粉等夹杂成面团,再在内里包入黑芝麻、黄豆沫、花生、芝麻白糖等馅料,做成适口的小吃,这种一样平常内里添加的艾草量会比较少。

  而药用艾草是通过将新鲜艾草网络在一起处置后避光储存,待生艾草将挥发油及燥热之气挥发掉,再逐步老化而成的,凭据储存年份可分为一年艾、三年艾、五年艾、八年艾等,时间越长,其有效成分浓度越高,药用价值越大。

  药用艾草什么时候采摘最好

  端午节前后。

  若是是作为药用的艾草来说,建议每年在端午节前后15天左右举行采摘,此时艾叶的叶片最为肥厚成熟、药性大、药效强,过早或者过晚都不是最好的时间,达不到最好的药效。

  若是是想要食用的话,建议可以在清明节前后举行采摘,此时的艾草叶片鲜嫩多汁,适合做成各种类型的小点心举行食用,然则需要注重的是艾草有微毒性,不能食用过多。

  艾草过了五月还能用吗

  更适合外用。

  清明节前后的艾草叶子鲜嫩多汁,适合与糯米粉夹杂后做成青团食用;而五月的艾草味道最浓,药效最强,适合作为药用;过了五月后的艾草叶子就会变大变老,味道也会变淡,不适合食用也不适合药用。

  然则五月后的艾草同样也具有药效,可以晒干后保留下来,平时用来外用或者是泡脚都是很好的。

  艾草怎么晒干怎么保留

  艾草晒干后同样具有药用价值,而且保留时间相对新鲜的艾草来说会更长,一样平常在保留适合的条件下可以保留1年左右。

  然则需要注重的是艾草在晒干过程中需要先将采摘回来的艾草连着秆子晾晒2-3天,待水分差不多晒干后,将艾草丛艾杆上摘下来,去掉艾杆,再将艾草叶转移到阴凉通风处继续阴干,此时若是继续太阳暴晒的话会降低艾草的药效,阴干后装袋置于阴凉干燥处保留即可。


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